Pues un motor que no ha trabajado en todo su rango de vueltas, cuando lo deslimitas hay un escalón que subir, y habrá que hacerlo, entiendo, tan progresivamente cómo el rodaje inicial.
Ya se ha hablado mucho aquí de que limitar un motor, dependiendo del tipo de limitación y de la configuración del motor, tendrá más o menos impacto.
Veo muy temerario responder con un simple si o no, cuando la misma pregunta ya se enfocaba a dos posibiliades distintas.
Si concretamente hablas de un motor que se ha usado deslimitado, y luego lo quieres limitar... Pues no tendrá ningún inconveniente extra que una limitación "de fábrica". Es más, si algun dia se vuelve a deslimitar, el motor, aún que algo dormido, estará completamente rodado y se podrá usar de forma contundente.